I nostri prodotti
Ogni giorno prepariamo pane, dolci e specialità salate con ingredienti selezionati e lavorazioni artigianali, nel rispetto della tradizione.
Il nostro laboratorio
Ogni impasto nasce da un gesto misurato: farine scelte, tempi di riposo rispettati e una lavorazione quotidiana che lascia spazio al profumo, alla crosta e alla semplicità delle cose fatte bene.
Pane
Pane fresco, ogni mattina
Ogni giorno oltre alle pagnotte classiche, potrete trovare tipologie speciali in base al giorno della settimana
Filone di grano duro
Ciabattine allo speck/olive
Treccia alla zucca
Panini morbidi al carbone vegetale
Mantovana ai cereali
Mantovane
Baguette al mais
Torte e pasticcini
Dolci preparati con cura
Dalla colazione alle occasioni speciali, scegliamo creme, impasti e finiture che raccontano una pasticceria semplice, precisa e generosa.
Torta da forno
Pasticcini assortiti
Panettone
Colomba
Crostoli
Pinza
Prodotti salati
Specialità salate per ogni momento
Focacce, tramezzini e proposte salate completano il banco con sapori equilibrati, ingredienti freschi e preparazioni curate.
Focacce
Tramezzini
Pizze in Pala
Prodotti del giorno